Zum Inhalt springen
Startseite ┬╗ Green Goddess Salat

Green Goddess Salat

    Ob als Snack, Hauptgericht oder Topping f├╝r Nachos┬á– dieser Salat ist ein kleiner Allrounder und ist zus├Ątzlich auch noch super gesund!

    Zutaten:

    1/2 Kopf Wei├čkohl
    1 Gurke

    Für das Dressing:
    1 Knoblauchzehe
    1 Schalotte
    1 Bund Basilikum
    1 Bund Petersilie
    Saft einer Zitrone
    1 TL Honig oder Agavendicksaft
    Eine handvoll N├╝sse
    4 EL Oliven├Âl
    Salz, Pfeffer

    Portionen: 4 Personen
    Zeitaufwand: 20 Minuten
    Kcal: 230 Kcal pro Portion

    Zubereitung:

    1. Den Wei├čkohl und die Gurke in kleine W├╝rfel schneiden und vermengen.
    2. Alle Dressing – Zutaten cremig mixen und abschmecken. Auf dem Salat verteilen und gut vermengen.

    Fertig ­čÖé